Предыдущая публикация
Идеальные сырники
Все мы с детства просто обожаем сырники, пекла нам их бабушка и мама, а теперь мы печем своим детям и внукам. И как хочется чтобы они были вкусными, пышными и аппетитными, так чтобы ребятишки уплетали за обе щеки. Очень надеюсь, что это тот самый рецепт.
#сырники #выпечки #БлюдаИзТворога
Ингредиенты:
Творог 600 г. -ТОЛЬКО! 5%
яйцо небольшое 1 шт
соль щепотка, она усилит сладость
сахар 100-150 г
мука 2 ст.л.
Приготовление:
1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.
02:19
Следующая публикация
Нет комментариев