Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев 1 головка репчатого лука 1 зубчик чеснока 1 средняя картофелина Панировочные сухари Перец, соль и Ваши любимые приправы по вкусу Приготовление: 1 Берём овсяные хлопья и заливаем 100 мл горячей воды, оставляем замачиваться на 30 минут.

2 Пока заваривается овсянка, очищаем лук,

и пропускаем через среднюю тёрку. Когда овсяные хлопья разбухнут, добавляем к ним лук. 3 Пропускаем чеснок через чесночницу или очень мелко нарезаем. Добавляем к хлопьям. 4 Картофель промываем и очищаем, пропускаем через мелкую тёрку и добавляем к овсяным хлопьям.

5 Всё хорошенько разминаем и перемешиваем до получения полностью однообразного пюре. 6 Из полученного овсяного фарша лепим котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

7 Разогреваем сковороду вместе с растительным маслом и жарим на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон, затем огонь убавляем.

До готовности следует доводить под закрытой крышкой на самом маленьком огне.

Попробуйте сами! Прочитал, понравилось, приготовил! #котлеты