Встала сегодня утром и решила побаловать своих мужчин необычным завтраком, может быть для Вас это вполне повседневно, тогда Вы просто молодец!

Яичница-глазунья – просто находка для быстрого завтрака и для того чтобы каверзный яичный белок не растекался по всей сковороде можно использовать кольца свежего болгарского перца в качестве ограничительной каемки. Получилось и красиво и вкусно и, естественно, полезно! Если Вы тоже хотите приготовить что то быстрое и необычное приготовьте глазунью в болгарском перце. Вкусно!
Ингредиенты:
болгарский перец 2 шт.
яйца 4 шт.
масло растительное