Предыдущая публикация
Такой рулет омлетный с плавленым сыром я готовлю на завтрак.
Иногда даже не успеваю разрезать, сразу только заверну уже тянутся руки. Это отличный вариант не только для завтрака, но и обеда и даже для праздничного стола. Готовится он очень просто и быстро. Вместо плавленого сыра можно использовать твердый или другие виды начинки, например: зелень, ветчину и прочее. Количество начинки можно варьировать на свой вкус.
Ингредиенты:
Омлет
-2 яйца,
-1 ст. ложка майонеза,
-1 ч. ложка воды,
-соль, перец по вкусу;
Начинка
-1 плавленый сырок,
-1 небольшой зубчик чеснока,
-1 ст. ложка майонеза,
-соль,
-перец,
-зелень по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбиваю с майонезом и водой, солю, перчу по вкусу. Пеку омлет на сковороде под крышкой, немного остужаю и выкладываю на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью. Сворачиваю рулетом, подравняв его края. Для того чтобы рулетики не разворачивались можно воспользоваться фольгой или пищевой пленкой. Далее кладу в холодильник и держу около часа, нарезаю ломтиками и подаю, как холодную закуску или можно положить на бутерброды.
Омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.
Приятного всем аппетита и отличного настроения!
#рулеты #БлюдаНаЗавтрак #рецепты
Следующая публикация
Комментарии 4