Что может быть прекраснее вкусного борща на обед? Только его сочетание с нежнейшими чесночными пампушками. Это отличная замена хлеба, да и готовятся они очень просто. Мы подготовили рецепт пампушек, на который вы потратите около 20 минут.
Ингредиенты для теста:
1 ст. теплой воды (50-60 градусов)
1 ст. л. сахара
3 ст. л. подсолнечного масла
щепотка соли
1 пакетик сухих дрожжей
3 ст. мукичеснок
Ингредиенты для заливки:
1 ч. л. соли
2 ст.л. подсолнечного масла
3 зубчика чеснока
50 мл холодной воды
пол пучка укропа
Приготовление:
1. Просей муку. Смешай в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку и замеси тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным и средней консистенции.
2. Разогрей духовку до 180 градусов.
3. Скатай шарики небольшого размера. Уложить в смазанную маслом форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее.
Поставь в теплое место буквально на 5 минут. 4. Тем временем приготовь заправку: разотри чеснок с солью, водой и растительным маслом в ступке или блендере. В полученную смесь добавь укроп и другую зелень по желанию. Перемешай.
5. Помести заготовки из теста в разогретую духовку и выпекай до готовности около 15 минут.
6. Достань готовые пампушки и сразу же полей чесночной заправкой. Таким образом они впитают всю жидкость и будут иметь отличный вкус и аромат.
Как бы это ни было сложно, дай пампушкам немного остыть и кушай на здоровье.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Одежда белая, Христова праведность.
Прикосновение, Господа руки,
Вселяет трепет и даёт надежду.
И словно из невидимой реки,
Даёт Он, утоление жажды, И одежду,
Как выбелить не смогут, на Земле,
Сколь ни старались бы, ремесленные люди.
Которая, сияет, так во мгле.
Для жизни в Небесах, пригодна будет.
Её и не испачкать, не сносить.
Она, сама, подобие, химчистки.
И остаётся, только попросить,
И правый дух и сердце, станет чистым..
В одежде этой, путь открыт везде.
Куда бы, ни пришёл, по ней, встречают.
Нет, не в поклоне, как мирской звезде,
А тут же, испытание предлагают.
На соответствие, одежде той,
Того, кто утверждает, что достоин.
Стал , сладким ты, певцом, вот так и пой.
А если ты, в броне, то будь, как воин.
Земля, как испытаний полигон.
И будут поражения и победы.
Нет, не о том, чтоб золотой погон,
Носить. А разделить, с людьми, те беды,
...ЕщёОдежда белая, Христова праведность.
Прикосновение, Господа руки,
Вселяет трепет и даёт надежду.
И словно из невидимой реки,
Даёт Он, утоление жажды, И одежду,
Как выбелить не смогут, на Земле,
Сколь ни старались бы, ремесленные люди.
Которая, сияет, так во мгле.
Для жизни в Небесах, пригодна будет.
Её и не испачкать, не сносить.
Она, сама, подобие, химчистки.
И остаётся, только попросить,
И правый дух и сердце, станет чистым..
В одежде этой, путь открыт везде.
Куда бы, ни пришёл, по ней, встречают.
Нет, не в поклоне, как мирской звезде,
А тут же, испытание предлагают.
На соответствие, одежде той,
Того, кто утверждает, что достоин.
Стал , сладким ты, певцом, вот так и пой.
А если ты, в броне, то будь, как воин.
Земля, как испытаний полигон.
И будут поражения и победы.
Нет, не о том, чтоб золотой погон,
Носить. А разделить, с людьми, те беды,
Которые застигли их, врасплох,
Что закружили, понесли, как в вихре.
Создали, для родных , переполох
И не ушли совсем, хотя затихли.
И встретив по одежде, как когда,
В итоге люди, вольно иль, не вольно,
Несут знамения эти, сквозь года
И вот, когда вдруг, нестерпимо больно,
Зовёт их Бог, Его стезёй пойти.,
Они, хотят в неё, переодеться.
И Бог, желает к смертным, снизойти,
И им, даёт в любви Своей, согреться,
В том, нестерпимом, холоде ночи.
И тем, кто отморозил, ум и совесть.
И уж тогда, пред Богом, всё молчит.
Он, пишет для них, новую, их , повесть.
В которой, отмечает, деток рост,
Не на стене или дверном проёме,
А в том, насколько любящ, стал и прост,
И сколько, помещается, в объёме,
Любви, терпения, благости, тепла,
Заботы, милосердия, восторга.
То сколько этого, душа вместить смогла.
Насколько прилепилась она, к Богу...