1. Салат «Черная гроздь» нам потребуется отварное мясо (любое) — 250 грамм, картофель — 3 штук, шампиньоны — 200 грамм, морковь — 2 штуки, яйца — 4 штуки, сыр — 200 грамм, свекла — 1 штука майонез петрушка виноград темный — 1 гроздь для украшения Приготовление: Мясо (отварное) и грибы нарезаем кусочками. Грибы обжарить на сливочном масле. Остальные ингредиенты натираем на крупной тёрке. Салат укладываем слоями, обмазывая каждый слой майонезом. 1-отварное мясо, 2-картофель, 3-грибы, морковь, 4-яйца, 5-сыр, 6-свекла. Сверху украшаем виноградинами и петрушкой Приятного аппетита! Присоединяйтесь в нашу группу по ссылке каждый день мы выкладываем там лучшие рецепты к НОВОМУ ГОДУ 2018 !!! 2. САЛАТ "ШИШКИ" Ингредиенты: консервированные ананасы 1 банка; твёрдый сыр 300 г; куриное филе 2-3 штуки; яйца 5 штук; майонез по вкусу; соль, перец. Для украшения: свежий огурец; кукурузные хлопья. 1 Куриные грудки отварить в подсоленной воде, добавить в воду лавровый лист. Своевременно убирайте появляющуюся пену. Готовое мясо выложить, мелко порезать и переложить в свободную тарелку. 2 Яйца отварить вкрутую и натереть на средней тёрке. 3 Сыр натереть на средней тёрке. 4 Перемешать подготовленные ингредиенты. 5 Из банки с консервированными ананасами слить ананасовый сок. Обратите внимание на то, как порезаны ананасы. Если они уже порезаны кубиками, то их можно использовать в салат в таком виде. В ином случае нарежьте их самостоятельно. 6 Добавить ананасы в тарелку к остальным продуктам. 7 Перемешать всё и заправить майонезом. 8 Выложить на блюдо в виде шишек. 9 Огурец натереть на корейскую тёрку — это будут иголочки ёлочки. 10 Хлопьями выкладываем верх шишек. Попробуйте испытать новые вкусовые ощущения благодаря этому салату! Приятного аппетита! 3 Салат "Необыкновенная нежность" Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Рис - 5 ст. ложек Яйца куриные - 6 шт. Морковь - 2 шт. Сыр - 200 г Чеснок - 2 зубчика Майонез - 250 г Зелень петрушки - по вкусу Подготовить продукты. Морковь можно отварить, а можно в салат добавить и сырую. Тут по вкусу. Вымыть куриную грудку, залить холодной водой, посолить, добавить лавровый лист и перец горошком. Отварить до готовности, 30-35 минут. Куриные яйца залить холодной водой. Отварить вкрутую, охладить и очистить. 4 яйца натереть на мелкой терке. 2 яйца оставить для украшения. Рис промыть, залить холодной водой. Отварить до готовности, 15-20 минут. Откинуть готовый рис на дуршлаг. Промыть. Дать воде стечь. Очистить чеснок. Раздавить в чесночнице. Майонез смешать с чесноком. Хорошо перемешать. Порезать куриное филе на кусочки. Выложить первым слоем на блюде. Посолить. Смазать подготовленным майонезом. Вторым слоем выложить рис. Смазать майонезом. Выложить слой куриных яиц. Смазать майонезом. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Выложить следующим слоем, смазать майонезом. Натереть на мелкой терке сыр. Выложить слой сыра, смазать майонезом. Разрезать оставшиеся 2 яйца пополам. Желтки натереть на мелкой терке, посыпать на слой сыра. Из белков сделать цветы ландыша. Из петрушки - стебель и листики. Салат "Необыкновенная нежность" готов. 4.Салат «Обжорка» Ингредиенты: - вареное мясо (желательно говядина) - 2-3 маринованных огурчика (можно соленых) - 1 морковь - 1 луковица - 100 гр. грецких орехов - слив. масло и майонез Приготовление: 1. Мясо и огурцы порезать кубиками. 2. Лук с морковью обжарить на слив. масле. 3. Орехи измельчить — натереть через крупную терку. 4. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Приятного аппетита! 5.Салат "Большой праздник" Ингредиенты: Сухарики 1 пачка не очень большая ветчина 200гр, грибы маринованные 200гр, яйца вареные 3 шт, майонез, соль, перец. Приготовление: Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками. 6.САЛАТ "ФРАНЦУЗСКАЯ ЛЮБОВНИЦА" Ингредиенты: - Отварное куриное филе — 300 г - Лук — 2 шт. - Изюм — 1 стакан - Морковь — 1-2 шт. - Сыр — 50 г - Грецкие орехи — 1 стакан - Апельсин — 1-2 апельсина - Сахар — по вкусу - Соль — по вкусу - Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Все ингредиенты выкладываем слоями: 1 слой: мелко порезанная отварная грудка 2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком) 3 слой: запаренный изюм 4 слой: морковь на терку 5 слой: сыр на терку 6 слой: нарубленные орехи Каждый слой смазать майонезом. Сверху украсить нарезанными кубиками апельсинами. Салатик можно пробовать!