Предыдущая публикация
Ватрушки с зеленью и сосисками - очень вкусное блюдо блюдо!
Готовят их из разного теста: дрожжевого и бездрожжевого, слоеного, сметанного, творожного или сырного. В начинку можно добавить любую зелень: петрушку, укроп, щавель, базилик, кинзу, крапиву, шпинат... Кроме того, можно разнообразить начинку сыром, крупами, грибами, яйцами, капустой.
Зелень для начинки помыть, порезать и потушить на растительном масле до мягкости, посолив и поперчив.
Поверьте получается очень вкусно!
#блюданазавтрак#выпечки#видео
Вкусняшка для перекуса на каждый день
Необыкновенно вкусные, мягкие и ароматные. Подходят для перекуса и можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты:
Молоко – 130 мл.
Мука – 300-350 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Дрожжи сухие – 5 гр.
Начинка:
Чеснок – 3-4 зуб
Сыр -50-100гр.
Зелень (укроп, зеленый лук)-1 пучок.
Приготовление:
Из молока, сливочного масла, сахара, соли, дрожжей и муки замешиваем тесто. Дадим тесту постоять 20 минут.
Раскатываем в тонкий пласт, смазываем его сливочным маслом, посыпаем зеленью и сыром смешанным с чесноком.
Сворачиваем в рулет и нарезаем на полоски. Запекаем в духовки при 180 градусах 20-25 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев