Вам когда-нибудь приходило в голову зафаршировать кочан капусты целиком?

А это старый русский рецепт – одна из модификаций голубцов. Поздней осенью, в самый капустный сезон время его опробовать. Делать такую капусту довольно просто, Но зато на выходе вы получаете большой, красивый запеченный шар, выглядящий необыкновенно эффектно.