#блюдаизкурицы Запеканка из фарша в виде мясного кольца с перепелиными яйцами блюдо вкусное, с внушительными размерами, так что, хватит на всех! Румяная мясная корочка, украшенная золотистым тестом, манящий аромат – это блюдо можно ставить в центр стола. Оно создано быть главным на любом застолье! Ингредиенты: куриный фарш 500 г. луковица 1 шт яйца 2 шт (1 в фарш,1 для смазки) сыр типа "филадельфия" 2 ст.л. перепелиные яйца, вареные 8-10 шт упаковка слоёного теста 250 г соль, специи по вкусу кунжут для посыпки Приготовление: Круглую форму застелим бумагой для выпечки. Тесто разрежим на полоски шириной 3 см, разложим по краю формы, но чтобы половина ленты свисала. Фарш приготовим по привычному способу,+лук+сыр+взбитое яйцо, всё хорошо вымешать. Посолить и специи по вкусу. Большую часть фарша выложим по кругу на полоски теста, затем перепелиные яйца.

Яйца закроем остальным фаршем. Соединяем концы полосочек теста, можно скрутить спиральками. Смазать взбитым яйцом, присыпать кунжутом.

Отправляем в разогретую до 180* духовку, запекаем минут 30, до готовности фарша и румяности теста. Достаём, сервируем. Можно кушать как горячим, так и холодным.

Приятного аппетита!