#оладьи#выпечки#видео Ингредиенты Капуста белокочанная 200 г Морковь 1 шт. Картофель 1 шт. Чеснок 2 зубчика. Яйцо куриное 1 шт. Соль морская натуральная по вкусу Паприка мелена по вкусу Куркума мелена по вкусу Масло растительное 100 мл Мука пшеничная 2 ст.л. Приготовление Для приготовления основы для оладий натереть морковь на мелкой терке. Натереть белокачанную капусту на терке со средними отверстиями. Картофель натереть. Чеснок измельчить. Яйцо взбить. Соединить в миске, натертые морковь, капусту, чеснок, взбитое яйцо, посолить, добавить специи. Всыпать просеянную муку. Хорошо размешать. Можно добавить репчатый лук. В сковороду с кипящим растительным масло выкладывать столовой ложкой тесто. Жарить с одной стороны. И жарить с другой стороны, до золотистого цвета, под крышкой. На среднем огне. Приятного аппетита!