Зимой так хочется взбодриться и согреться! Это сочетание – лучшее, что может пожелать себе каждый взрослый человек в холодное время года. Специально для таких целей можно приготовить вкусный кофе по интересным рецептам.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ С МЁДОМ
Понадобится: 300мл воды, 8 ч.л. молотого кофе, 3 ст.л. мёда.
Как приготовить кофе с мёдом.
Воду довести до кипения в кофейнике, дать немного остыть, добавить мёд, довести до кипения, всыпать кофе, при постоянном помешивании опять довести до кипения. Разлить напиток в чашки, подать.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРЯНОГО КОФЕ ИЗ РАСТВОРИМОГО
Понадобится: по 1 ч.л. растворимого кофе, тертого свежего имбиря, мёда и сока лимона, 1 чашка воды, щепотка черного перца молотого.
Как приготовить пряный растворимый кофе.
Тертый на мелкой терке свежий корень имбиря положить в кипящую воду, сразу снять с огня, всыпать кофе в кофейную чашку и залить имбирным отваром, перемешать. Добавить в кофе мёд, перемешать, процедить, приправить напиток соком лимона и черным перцем.
Минимум хлопот, а напиток получается очень интересным, тонизирующим и бодрящим – попробуйте!
РЕЦЕПТ ВАНИЛЬНОГО КОФЕ
Понадобится: 100мл воды, по 1 ст.л. взбитых сливок и ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. растворимого кофе.
Как приготовить ванильный кофе.
Соединить горячую воду, кофе, яйцо, ванильный сахар, взбить все это миксером, налить смесь в чашку, украсить кофе взбитыми сливками.
РЕЦЕПТ КОФЕ С ЯГОДАМИ «НА ЗДОРОВЬЕ»
Понадобится: 10 ягод клюквы, 7-8 ягод малины, 1 стакан воды для шиповника, ¾ стакана кипятка, 1 ст.л. шиповника, 2-3 ч.л. ликера, 1-2 ч.л. растворимого кофе, 1 ч.л. мёда.
Как приготовить кофе с ягодами «На здоровье».
Залить ягоды шиповника стаканом кипятка, 5-6 часов настоять. В большую кофейную чашку положить кофе, залить его кипятком, перемешать, влить настой шиповника, добавить мёд, положить ягоды малины и клюквы, влить ликер по вкусу.
Использовать можно замороженную клюкву и малину.
Как можно видеть, спектр вариантов кофе, который можно приготовить из растворимого кофе, действительно широк. Но если вы хотите сделать очень ароматный и вкусный напиток, то лучше все-таки варить кофе из свежеразмолотых кофейных зерен. Далее – рецепты кофейных напитков из молотого кофе.
РЕЦЕПТ КОФЕ С АПЕЛЬСИНОМ И РОМОМ
Понадобится: 10 ч.л. молотого черного кофе, 8 ч.л. сахара, 4 бутона гвоздики, 1 стакан воды, 1 рюмка рома, цедра апельсина, сливки – по вкусу.
Как приготовить кофе с ромом и апельсином.
Залить молотый кофе кипятком, выдержать 5мин, затем разлить кофе по чашкам. В каждую чашку положить по 2 ч.л. сахара, одной гвоздике, цедру апельсина тертую или мелко нарезанную и влить немного рома. Сливки подать отдельно.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ С КАРДАМОНОМ, АНАНАСОМ И ВИШНЕЙ
Понадобится: 300мл воды, 6 засахаренных вишен, 4г зерен кардамона, 4 ч.л. кофе молотого, 1 кусочек ананаса консервированного.
Как приготовить кофе с кардамоном.
Довести воду до кипения, положить в нее кардамон, 5 мин проварить, убрать с огня и дать остыть, затем процедить. Сварить кофе на отваре кардамона, в каждую чашечку положить по 1 кубику льда, залить горячим кофе, положить кусочки ананаса и вишню.
Ну а последний в нашей подборке интересных рецептов кофе рецепт – самый сложный, но и самый необычный, с фламбированием.
РЕЦЕПТ АРОМАТНОГО ПРЯНОГО КОФЕ С ЦИТРУСОВЫМИ
Понадобится: 1л горячего крепкого кофе, 20 кусочков сахара-рафинада, 4-5 гвоздик, 4 кусочка корицы, по 1 лимону и апельсину, коньяк.
Как приготовить пряный кофе с цитрусовыми.
Сварить из молотого кофе крепкий черный кофе. В эмалированную кастрюлю положить кожуру лимона и апельсина, нарезанную кусочками, гвоздику, корицу, сахар-рафинад. Сбрызнуть рафинад коньяком и поджечь, дать немного прогореть, затем залить горящую смесь горячим крепким черным кофе, оставить на 3-4мин, затем разлить напиток через сито по кофейным чашкам.
Вкусный ароматный кофе всегда согреет в холодную погоду и зарядит энергией. Приготовленный вкусно по вашему любимому рецепту, этот напиток обязательно поднимет настроение и подарит душевный подъем даже в самые сильные морозы!
Попробуйте лучший кофе, который вызывает самые теплые эмоциии! Ни с чем не сравнимый, божественный вкус!
Качайте отборнейший кофе с нашего сайта: http://eda.lg.ua/category.php?ctg=Дом кофе
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев