Салат курица с ананасами в сырных корзиночках

Для салата:
Куриная грудка,отварить со специями и порезать кубиками;
Шампиньоны порезать и обжарить;
Ананасы консервированные;
Твердый сыр потереть на мелкой терке.
Все компоненты перемешать с майонезом.
Приготовление корзинки! Корзиночки делаются в несколько этапов. 1-й натереть сыр на крупной терке(легкоплавкий,например Российский или пошехонский) ! 2-й на плоскую тарелку насыпать тонкий слой сыра придать форму круга. 3-й отправить в микроволновку ну чтоб сыр полностью расплавился(я оставляла на 1 минуту). 4-й дать сыру остыть(чтоб рукам было не горячо брать). 5-й взять сыр одеть на форму (у меня был стакан) и предать любую форму! 6-й отправить на 2-3 часа в холодильник. После положить салат.Начинка на ваш вкус! Приятного аппетита!