Ингредиенты: • Курица – 1 шт.(1500г) • Соль – 1 кг Подготовить все (аж два) ингредиента. Курицу обработать и тщательно промыть. Обсушить бумажными полотенцами. Соль высыпать в противень. Распределить равномерно. Курицу выложить на соль, спинкой вниз. Ноги перевязать вместе. Я перевязал жгутом приготовленным из фольги. Так же из фольги я сделал конусы, которые одел на крылышки, чтоб не подгорели. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Готовую курицу выложить на блюдо. Подавать с овощами (салатом). Приятного аппетита. #МясоПтицы