Ингредиенты 200 гр букатини, либо любые другие спагетти 1 куриная грудка 10 средних свежих шампиньонов 200 гр сметаны 100 гр сливок 1 плавленный сырок 1 луковица 1 головка чеснока 1 щепотка сушеного базилика 1 щепотка кориандра немолотого 1 щепотка соли 1 щепотка паприки Вода для варки Шаги Режем полукольцами лук и грибы, чеснок пропускаем через пресс, курицу режем кубиками. Добавляем масло разогретую сковороду, обжариваем до полуготовности вышеперечисленные ингредиенты. Затем добавляем сметану, сливки и сырок, солим, перчим. Тушим на медленном огне около 10-15 минут. Заправка для пасты готова. Наливаем воду в сотейник, доводим до кипения, затем добавляем соль, паприку, сушеный базилик и кориандр, затем выкладываем спагетти. Варим до состояния аль денте (слегка недоваренные, чтобы не слились и были твёрдыми), сливаем воду, соединяем с нашей сливочной заправкой. Паста готова! Приятного аппетита! #ВтороеБлюдо