Ингредиенты: Макароны высшего сорта (рожки) 200 г Сливки 10 %-ной жир. 200 мл Сыр твердый 50 г Сыр плавленый латвийский 2-3 шт Зубчик чеснока 2 шт Масло сливочное 20 г Укроп 1 пучок Соль Макароны отварить в подсоленный воде. Воду после макарон оставить. Чеснок пропустить через пресс, масло растопить. В растопленном масле обжарить прессованный чеснок. Мелкими кубиками нарезать плавленные сырки. Добавить сырки в масло и на медленном огне плавить 2-3 минуты, помешивая. Добавить сливки и хорошо прогреть. Сыр натереть на терке. Добавить тертый сыр и томить на медленном огне еще 3-5 минут. Посолить по вкусу. Добавить в соус макароны и немного отвара от макарон. Хорошо перемешать. Разложить по тарелками и посыпать мелко нашинкованным укропом. Макароны в сырном соусе Вкусные макароны в сырном соусе готовы. Можно подавать к столу. Приятного аппетита! #ВтороеБлюдо