Это необычное первое блюдо получается питательным, полезным и вкусным. Первое готовится за короткое время, а рецепт предельно простой, который под силу даже хозяйкам без стажа. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: консервированный зеленый горох – 5 ст. л.; куриные голени – 3-4 шт.; яйца – 2 шт.; картофель – 4шт.;морковь – 1 шт.; лук репчатый – 1шт.; соль, черный перец. Пошаговое приготовление: Куриные ножки очистить от шкурки, залить водой, подождать когда закипит, затем посолить.Клубни картофеля порезать кубиками, погрузить в кастрюлю к ножкам. Для поджарки лук измельчить, отправить на сковороду на несколько мин. Морковь порезать кружочками, отправить к луку. Потушить несколько минут и переложить в бульон. Добавить по вкусовым предпочтениям соль, молотый перец. Добавить зеленый горох.Сырое яйцо взбить, добавить в кастрюлю, помешивая. Дать немного потомиться, и суп с консервированным горошком и яйцом готов. #Супы