Ингредиенты:
Сыр любой - 70 гр.
Творог 5% - 180 гр.
Желток - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Петрушка, укроп
Соль, чеснок - по вкусу

Приготовление:
1. Зелень мелко рубим, чеснок давим, сыр трем на терке. Смешиваем все ингредиенты, формируем сырники, слегка обваливая в муке.
2. Жарим на среднем огне с каждой стороны до румяного цвета. Можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!