Ингредиенты:
Масло сливочное - 50 гр.
Мука пшеничная - 200 гр.
Сода - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Сахар - 75 гр.
Щепотка соли
Яйцо - 1шт.
Черника - 100 гр.
Молоко или кефир - 200 мл.

Приготовление:
1. В первой миске смешать просеянную с разрыхлителем и содой муку,соль и сахар.
2. Во второй миске смешать молоко с яйцом и растопленным сливочным маслом.
Соединить обе смеси.
Добавить чернику (не размораживая) и перемешать.
3. Разложить тесто по формочкам и выпекать 20 минут при температуре 200°С.
Приятного аппетита!