Ингредиенты:
Творог - 1 кг.
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Сахар - 2-3 ст. л

Приготовление:
1. Смешиваем в чаше блендера все ингредиенты. Творог лучше брать 5-9 % жирности.
2. Измельчаем до состояния однородного пюре. Выкладываем в форму и разравниваем.
3. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 50 минут. Получается очень вкусная и нежная творожная запеканка. Можно подавать с джемом или сгущенкой.
Приятного аппетита!