Ингредиенты: -Макароны 300 г -Фарш 600 г -Лук репчатый 1 головка -Чеснок 2 зубчика -Томатная паста 2 столовые ложки -Растительное масло 2 столовые ложки -Соль по вкусу -Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Лук и чеснок мелко нарезать. В сковороде разогреть масло и обжарить овощи. Добавить фарш и готовить 10–12 минут, разминая комочки лопаткой. 2. К фаршу с овощами добавить томатную пасту, размешать и прогреть 2 минуты.Влить 0,5 стакана горячей воды, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5 мин. 3. Во время приготовления соуса, отварить макароны согласно инструкции на упаковке. После добавить их в сковороду к фаршу, готовить все вместе 5 мин. Перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью. Приятного аппетита!