Ингредиенты: -1 кг картофеля -1 ст. муки -2 яйца и 2 яйца смазывать ватрушки -соль -300-400 г любых грибов -4 шт. лука Приготовление: 1.Сварить картофель и размять в пюре. Добавить яйца, муку, соль. 2.Сформировать шарики, а затем слепить их в виде ватрушек (около 30 шт.). 3.Грибы обжарить с луком и заполнить ватрушки. Ватрушки с грибами смазать яйцом и запечь. Приятного аппетита!