Ингредиенты: -Ребра свиные - 800 г -Пюре фруктовое (яблочное) - 80 г -Кетчуп - 80 г -Соевый соус - 2-3 ст. ложки -Лимон - 0,5 шт. -Сахар коричневый - 2 ст. ложки -Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки -Паприка сладкая молотая - 0,5 ч. ложки -Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч. ложки -Корица молотая - 0,5 ч. ложки Приготовление: 1.Перемешайте до однородного состояния все ингредиенты соуса: кетчуп, яблочное пюре, сок, выжатый из лимона, соевый соус, сахар и пряности.Нарежьте свиные ребра небольшими кусочками. 2.Выложите ребрышки в приготовленный соус-маринад.Перемешайте ребра с соусом и дайте им постоять несколько минут (или оставьте в холодном месте на полчаса или более). 3.Выложите свиные ребрышки в удобную форму для запекания. Разогрейте духовку до 200 градусов.Запекайте ребрышки в духовке 1-1,5 часа. Время от времени смазывайте их оставшимся соусом (2-3 раза). Если во время запекания выделится много жира с ребрышек, его лучше слить. Приятного аппетита!