Ингредиенты: Куриные грудки - 2 шт. Ананасы консервированные или свежие - 50 г Сыр твёрдый - 50 г Чеснок - 1 зубчик Яйцо - 1 шт. Майонез - 0,5 ст. ложки Сухари панировочные - 4 ст. ложки Масло растительное (для жарки) - 3-4 ст. ложки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: 1.С ананасов сливаем сироп.Сыр натираем на крупной тёрке.Если ананасы кусочками, сразу соединяем их с сыром и майонезом. Ананасы кольцами предварительно надо нарезать мелкими кубиками.Чеснок очищаем, выдавливаем через пресс и тоже добавляем к ананасам.Перемешиваем. Начинка готова. 2.Куриные грудки промываем, обсушиваем и аккуратно надрезаем сбоку практически по всей длине, стараясь не прорезать насквозь, чтобы получился "карман".Солим и перчим снаружи и внутри. 3.Кладём внутрь куриных грудок начинку из ананасов и сыра.Закалываем края зубочистками, чтобы скрыть начинку. 4.Яйцо взбиваем вилкой.Обмакиваем куриные грудки с ананасами и сыром в яйцо.Затем обваливаем в панировочных сухарях. 5.Фаршированные куриные грудки выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем на среднем огне до румяной корочки с двух сторон (примерно по 4 минуты с каждой стороны).Затем убавляем огонь и жарим под крышкой до готовности (примерно 7 минут). Приятного аппетита! #БлюдаИзКурицы