Ингредиенты: - тесто готовое листовое, - блины, - отварная курица, - отварной рис, - 2 яйца, - укроп, - грибы, - бульон, - 2 ст.л. сметаны, - 1 ст.ложка, сл.масло - 1 ст.ложка мука Приготовление: 1. Делаем заливку: в масле обжариваем муку,подливаем бульон (150мл),добавляем сметану. Варим до загустения. 2. Готовим начинку: 1)отварную курицу мелко нарезаем. 2)Рис отвариваем до готовности,смешиваем с порезанными яйцами и укропом. 3) грибы обжариваем с луком. Все продукты солим,перчим. 3. Раскатываем тесто,вырезаем 2 круга. Один побольше (пойдёт на низ) другой меньше(накроем верх собранного курник) Начали собирать: тесто(большой круг, блин,рис с яйцами,заливка. Блин,курица,заливка. Блин,грибы,заливка.... И так слоями,пока не закончится начинка. Завершает блин,сверху трём сыр и накрываем вторым кругом теста. Тесто защипываем верхний и нижний слои. Смазываем желтком. В середине прорезаем дырочку. Запекаем при Т180*~30-35 мин. Приятного аппетита!