Ингредиенты: -Кефир 0% - 400 мл -Яблоки - 160 г -Курага - 40 г -Финики - 25 г -Изюм - 20 г -Мёд - 1 ч. ложка Приготовление: 1.Перед тем как приготовить яблочный смузи с кефиром и сухофруктами, подготавливаем все необходимые ингредиенты.Курагу и изюм тщательно моем, заливаем горячей водой и оставляем минимум на 5 минут. Из фиников удаляем косточки. 2.Перекладываем сухофрукты в чашу блендера, добавляем мёд и вливаем 50 мл воды, в которой замачивались курага и изюм.Измельчаем сухофрукты в однородное пюре. Время взбивания зависит от мощности миксера, мне понадобилось примерно 10 минут. 3.Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко крупными кусочками. Добавляем яблоки в чашу блендера.Измельчаем яблоки с сухофруктами, пока не устроит консистенция (примерно 5 минут). Разбавляем смузи из яблок и сухофруктов нежирным кефиром. Приятного аппетита!