Ингредиенты: -Кабачок – 200 г -Филе куриное – 80 г -Помидоры – 2 шт. -Сыр твёрдый – 70 г -Зелень свежая (петрушка, укроп или зелёный лук) – по вкусу -Кетчуп – 1,5 ст. ложки -Мука пшеничная – 3 ст. ложки -Яйца – 2 шт. -Масло растительное – 2,5 ст. ложки -Пряности (по желанию) - по вкусу -Перец чёрный молотый – по вкусу -Соль – по вкусу Приготовление: 1.Куриное филе нарезаем пластинками толщиной 0,5 см.Лук очищаем и нарезаем полукольцами. 2.Разогреваем на сковороде 2 ст. ложки растительного масла. Филе обжариваем на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.Добавляем к курице лук и обжариваем ещё 2-3 минуты. Не забываем периодически перемешивать. 3.Помидор нарезаем пластинками.Сыр натираем на средней тёрке.Зелень (петрушку) мелко нарезаем.Кабачок натираем на средней тёрке.В миску с кабачком разбиваем яйца, добавляем муку, соль и перец, можно добавить пряные травы. Хорошо перемешиваем. 4.Сковороду прогреваем и смазываем растительным маслом. Выкладываем в сковороду кабачковое тесто, разравниваем его, чтобы получился тонкий корж. Поджариваем кабачковую основу для пиццы на среднем огне примерно 5-7 минут.Переворачиваем кабачковую основу на другую сторону.Смазываем кетчупом. 5.Выкладываем на кабачковую основу курицу с луком, помидоры и петрушку.Посыпаем натёртым сыром.Накрываем сковороду крышкой и готовим 4-5 минут. Едим дома. Приятного аппетита! #выпечка