Ингредиенты: -Кабачки молодые - 3-4 шт. -Помидор - 1 шт. -Чеснок - 3-5 зубка -Майонез - 3-4 ст. ложки -Укроп свежий - 1 пучок -Мука пшеничная - 50 г -Соль - по вкусу -Перец - по вкусу -Масло растительное - 50 мл Приготовление: 1.Подготовим кабачки. Помоем и порежем их кружочками.Добавим соль и перец, тщательно перемешаем. 2.Приготовим соус. Выдавим чеснок в майонез и перемешаем.Кабачки обваляем в муке и обжарим с двух сторон до золотистой корочки.Нарежем помидор и измельчим зелень укропа. 3.Жареные кабачки смажем майонезом с чесноком и выложим в такой последовательности: кабачок - майонез - помидор - кабачок - майонез. Жареные кабачки с помидорами, чесноком и майонезом украшаем нарезанным укропом. Приятного аппетита!