Ингредиенты: -Лаваш круглый - 2 шт. -Помидор - 1 шт. -Сыр твёрдый- 50 г -Яйца - 2 шт. -Масло сливочное - 20 г -Соль - по вкусу Приготовление: 1.Сыр натереть на тёрке. Помидор вымыть и нарезать кружочками. Одно яйцо разбить в миску, второе пока отложить.Взять один лаваш. В тарелку налить немного воды и смочить лаваш. 2.Сковороду смазать сливочным маслом (10 г) и поставить на огонь. Выложить лаваш.Яйцо взболтать вилкой, посолить, вылить на лаваш и размазать по всей поверхности.Поверх яйца насыпать половину натёртого сыра. 3.Когда сыр расплавится, перевернуть лаваш на обратную сторону. В середину положить два кусочка помидора.Заворачивая к центру края лаваша, свернуть конверт. Обжарить его сначала с одной, затем с другой стороны по несколько секунд.Точно таким же образом приготовить конвертик из второго лаваша. Едим дома. Приятного аппетита! #выпечка