Ингредиенты - 2 ст. Рис - 5 копчёных сосисок - 250 гр вареной колбасы (либо любой другой) - 2 меленькие луковицы - 600 мл куриного бульона (любо вода) - 1 шт болгарский перец - 0.5 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Кайенский перец - 0.5 ч.л Тимьян - 0.5 ч.л Зира - 0.5 ч.л Базилик - 0.5 ч.л Орегано - 400 гр консервированных томатов ( можно кетчуп или томатный сок - Петрушка - 5 зубчиков Чеснок Приготовление: 1. Видео рецепта на канале Поляна от Коляна, ссылка на видео будет в конце рецепта. 2. Нарезаем колбасу на кубики, а сосиски на кружочки. 3. Лук и перец режем на кубики. 4 Петрушку рубим. 5. В казане или глубокой сковороде обжариваем колбасу и сосиски. 6. Как обжарилась колбасы, добавляем лук и перец и обжариваем до прозрачности. 7. После чего добавляем рис, специи, солим и перемешиваем. Обжариваем примерно минуту. Затем выливаем бульон, убавляем огонь ниже среднего и накрываем крышкой минут на 12-15. 8. Спустя время добавляем томаты и выдавливаем чеснок и перемешав накрываем крышкой и оставляем минут на 7-10. 9. По истечении времени добавляем зелень, перемешиваем и подаём. Едим дома. Приятного аппетита! #ВторыеБлюда