Ингредиенты: -Пшеничная мука 90 г -Молоко 150 мл -Яйцо куриное 1 штука -Сливочное масло 20 г -Сахар 20 г -Соль щепотка -Разрыхлитель 2 чайные ложки -Сода ½ чайной ложки -Бананы 1 штука Приготовление:1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.2. Банан пюрировать. Желток взбить, добавить молоко, банан и растопленное масло, взбивать 1 минуту.3. Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или миксером.4. Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.5. Жарить на сухой сковородке с одной стороны до появления пузырьков потом перевернуть. Едим дома. Приятного аппетита! #десерты