Ингредиенты: -Лаваш тонкий - 1 шт. -Огурец свежий - 2 шт. -Салат Романо (или другой) - 100 г -Яйца - 3 шт. -Сыр твердый - 50 г -Майонез - 2-3 ст. ложки -Соль - по вкусу -Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Листья салата вымыть и осушить.Нарезать листья салата тонкими полосками.Огурцы вымыть и нарезать слайсами при помощи овощечистки. Желательно промокнуть нарезанные огурцы бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего сока. 2.Куриные яйца отварить до готовности в течение 8-9 минут. Очистить и натереть на мелкой терке.Натереть на терке сыр. 3.Лист лаваша расстелить на столе. Смазать тонким слоем майонеза.Визуально разделить лист лаваша на 4 части и выкладывать начинку. Сначала выложить яйца, затем нарезанные листья салата. Посолить и поперчить по вкусу и желанию.Затем выложить сыр и нарезанные слайсами огурцы. 4.Аккуратно свернуть лаваш в рулет, подвернув края вовнутрь.Завернуть рулет из лаваша с огурцами, яйцами и сыром в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.Затем нарезать порционно и подавать.  Приятного аппетита!