Ингредиенты: -Лук репчатый - 3 штуки -Свинина - 500 г -Твердый сыр - 300 г -Свежемолотый черный перец - щепотка -Майонез - 400 г -Сол -ь щепотка -Зелень - по вкусу Приготовление: 1. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. Сыр натереть на крупной терке. 2. Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты толщиной 1 см. Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить. 3. На смазанный маслом противень выложить мясо. Сверху на мясо, положить лук (не очень толстым слоем). Полить мясо майонезом. Посыпать тертым сыром. 4. Запекать в течение 25 минут при температуре 180 градусов. Готовому мясу дать настояться 10–15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью. Едим дома. Приятного аппетита! #МясныеБлюда