Ингредиенты: -Свинина - 200 г -Лапша - 180 г -Лук репчатый - 1 шт. -Морковь - 1 шт. -Перец болгарский - 0,5 шт. -Масло растительное - 40 мл -Соевый соус - 30 мл -Кунжут - 7 г   Приготовление: 1.Подготовим необходимые ингредиенты.При выборе свинины отдайте предпочтение шейной части.Болгарский перец должен быть с мясистой мякотью.Свинину вымоем и нарежем кусочками среднего размера.Овощи почистим.Нарежем лук кубиками.Морковь натрём на терке. Болгарский перец нарежем соломкой.   2.На сковороде разогреем 20 мл растительного масла, выложим мясо и обжарим его в течение 3-4 минут на среднем огне.На другой сковороде разогреем 20 мл растительного масла, выложим овощи и обжарим их в течение 2 минут на среднем огне.Добавим овощи к мясу.Вольём соевый соус. Перемешаем.   3.Лапшу отварим в течение 4 минут (для указанного количества лапши нужно взять не менее 1,5 л воды). Затем отключим огонь и дадим ей постоять еще 5 минут.В дуршлаге промоем лапшу, дадим воде стечь.Выложим лапшу к мясу и овощам. Хорошо перемешаем.   4.Выложим лапшу со свининой и овощами на блюдо, сверху выложим кунжут. По желанию кунжут можно предварительно обжарить на раскаленной сковороде в течение 20 секунд. Едим дома. Приятного аппетита! #ВторыеБлюда