Ингредиенты: -Филе куриное - 500 г -Творог - 200 г -Сыр твёрдый - 100 г -Яйцо - 1 шт. -Укроп свежий - 1/2 пучка -Крупа манная - 2 ст. ложки + для панировки -Соль - по вкусу -Перец чёрный молотый - по вкусу -Масло растительное - для обжаривания Приготовление: 1.Подготовить все необходимые продукты.Для панировки вместо манки также можно использовать муку или сухари.Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кусочками. Пропустить куриное филе и творог через мясорубку.Добавить в фарш яйцо, соль и перец.   2.Все хорошо перемешать. Пропущенный через мясорубку творог не образует крупинок и практически не заметен в фарше.Укроп мелко нарезать и добавить в фарш.Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить в фарш.   3.Всыпать манную крупу и хорошо вымешать фарш руками, чтобы он стал плотным и однородным. Оставить фарш на 20 минут.Затем сформовать из фарша котлеты. У меня получилось 10 штук. Обвалять куриные котлеты в манной крупе со всех сторон.   4.В сковороде нагреть растительное масло и обжарить котлеты из куриного фаша с творогом и сыром с обеих сторон до золотистой корочки.Обжаренные котлеты выложить на противень и довести до готовности в духовке, нагретой до 180 градусов, в течение 15 минут. Едим дома. Приятного аппетита! #БлюдаИзКурицы