Ингредиенты: -Филе куриное - 1 кг -Сода - 0,5 ч. ложки -Крахмал - 1 ч. ложка -Сок лимона - 1 ст. ложка -Мука - 50 г -Масло растительное - 40 г -Соль - по вкусу -Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Возьмите продукты по списку.Как приготовить жареную куриную грудку. Чистое филе делим на куски примерно одинакового размера. Солим, перчим и посыпаем содой. Перемешиваем.Сбрызгиваем лимонным соком. Снова перемешиваем. 2.Добавляем любой крахмал, перемешиваем, оставляем в стороне на 20 минут.Каждый кусочек панируем в муке.Жарим заготовки на сковороде с добавлением постного масла до румяной корочки и с двух сторон.Подаем жареную куриную грудку кусочками с гарниром из круп, пасты или картофеля, а также со свежими овощами и соусами.  Приятного аппетита!