Ингредиенты: -Помидоры (среднего размера) - 3 шт. -Чеснок - 3 зубчика -Масло оливковое - 2 ст. л. -Горчица готовая - 1/2 ч. л. -Уксус яблочный - 1 ч. л. -Соль - 1/2 ч. л. -Сахар - 1/2 ч. л. -Перец чёрный молотый - по вкусу -Зелень укропа и кинзы - по вкусу Приготовление: 1. Помидоры нарезать кружочками толщиной около 1 см. 2. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу, оливковое масло, яблочный уксус и измельчённый чеснок. Хорошо перемешать. 3. Каждый кружочек помидоров намазать приготовленным маринадом, посыпать мелко нарезанной зеленью и чёрным молотым перцем. 4. Поместить помидоры с чесноком и зеленью в холодильник на 30 минут. 5. Через полчаса вкуснейшие маринованные помидоры можно подавать к столу. Приятного аппетита!