Ингредиенты: -Яйца - 3 шт. -Грудинка варено-копчёная - 30 г -Помидоры - 2 шт. -Лук репчатый - 1 шт. -Лук зелёный - 1 шт. -Петрушка свежая - 1 веточка -Соль - по вкусу -Перец чёрный молотый - по вкусу   Приготовление: 1.Подготовить ингредиенты для приготовления яичницы с помидорами и луком.Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.Грудинку также нарезать кубиками.Помидоры вымыть и разрезать пополам. Каждую половинку нарезать дольками, не слишком тонко, чтобы в готовой яичнице они остались целыми.   2.В сковороде на среднем огне обжарить грудинку и лук до золотистого цвета, в течение 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.К луку с грудинкой выложить дольки помидоров.Перемешать и обжарить помидоры вместе с луком и грудинкой 1-2 минуты, чтобы помидоры пустили сок.Затем разбить в сковороду яйца.   3.Посолить, поперчить и обжарить яйца до готовности. Желательно, чтобы белок был полностью приготовлен, а желтки остались жидкими. Это красиво и вкусно. Едим дома. Приятного аппетита! #РецептыНаЗавтрак