Ингредиенты: (объём стакана - 250 мл) -Бананы - 4 шт. -Мука - 1 стакан -Молоко - 0,5 стакана -Яйцо - 1 шт. -Яблоко - 1 шт. -Орехи грецкие (или другие орехи) - 100 г -Семечки подсолнечные - 50-70 г -Клюква вяленая - 50 г -Мак - 1-2 ст. ложки -Соль - 1 щепотка -Масло растительное - для жарки   Приготовление: 1.В чашу блендера нарезаем 4 банана.Добавляем полстакана молока.Добавляем одно яйцо и щепотку соли.Взбиваем до состояния однородного пюре, переливаем в миску.Добавляем стакан муки.Всё хорошо перемешиваем.   2.Одно яблоко нарезаем мелкими кубиками. Замешиваем яблоко в банановое тесто для оладий.100 г грецких или других орехов рубим в блендере или ножом не очень мелко. Отправляем орехи в тесто.Туда же, в тесто, добавляем 50-70 г очищенных подсолнечных семечек.Добавляем 1-2 ст. ложки мака и 50 г вяленой клюквы.Всё хорошо перемешиваем.   3.Разогреваем масло, на тарелке рядом раскладываем салфетки, чтобы выкладывать на них готовые оладьи и избавлять их от лишнего масла. 4. Выкладываем на сковороду по одной столовой ложке теста и жарим банановые оладьи с яблоками, орехами, семечками, клюквой и маком на среднем огне с двух сторон до золотистости.(Если в тесте не хватает муки, добавляйте её до тех пор, пока оладьи не будут уверенно держать форму и нормально переворачиваться.) 5. После обжарки выкладываем банановые оладьи с начинкой на салфетки и промакиваем от лишнего масла с обеих сторон.Банановые оладьи с яблоком, орехами, семечками, клюквой и маком готовы к подаче. Приятного аппетита! #десерты