Ингредиенты: -Творог - 200 г -Чернослив - 5 шт. -Яйцо - 1 шт. -Мука - 2 ст. ложки в тесто + 2 ст. ложки для формовки сырников -Сахар - 1 ст. ложка -Масло подсолнечное для жарки - 30 мл   Приготовление: 1.Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления сырников с черносливом.Чернослив берите по своему вкусу - вяленый или копчёный. Мягкий жирный творог переложите в миску. Всыпьте сахар и вбейте яйцо.   2.Ложкой или погружным блендером перетрите творог с яйцом и сахаром до получения творожной массы.В творожную массу всыпьте 2 ст. ложки муки.Ложкой перемешайте творожное тесто для сырников.   3.Теперь приступите к формовке сырников. Чернослив промойте, обсушите. В миску насыпьте 2 ст. ложки муки. Влажными руками из творожной массы сформируйте небольшую лепёшку, в центр которой выложите целый чернослив. Закройте чернослив краями творожной лепёшки, сформируйте шарик и приплюсните ладонями. Обваляйте сырник в муке, придавая ему аккуратную форму.Таким образом сформируйте ещё 4 сырника с начинкой из чернослива.   4.В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте сырники на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.Обжаренные сырники переложите со сковороды на тарелку. Едим дома. Приятного аппетита! #РецептыНаЗавтрак