Ингредиенты: - 5 средних крепких помидоров,  - пучок зелени укропа, - 3-4 зубчика чеснока, - полторы чайных ложки без горки соли,  - половина ч.л. сахара,  - столько же обычной готовой горчицы,  - три ч.л. яблочного (или обычного) уксуса,  - 5 столовых ложек растительного масла и черный молотый перец по вкусу. Приготовление: 1. Для начала готовим в подходящей посуде маринад. Для этого выдавливаем через давилку чеснок. 2. К чесноку кладем сахар и соль. 3. Добавляем уксус и горчицу. 4. Вливаем растительное масло, и перчим по вкусу. 5. Очень хорошо все перемешиваем. 6. Моем и режем помидоры кружочками приблизительно полсантиметра толщиной и выкладываем их в форму, где они будут мариноваться. Выкладывать будем половину таких кружков в один слой. 7. Смазываем каждый кружок готовым маринадом. 8. Кладем на каждый кружок по второму кружку помидора. 9. Смазываем теперь верхние кружки и оставляем на 25-30 минут мариноваться. 10. Через обозначенное время перекладываем готовые помидоры на тарелку в один слой. 11. Моем и мелко рубим зелень укропа и посыпаем им каждый кружок помидоров. 12. Затем выкладываем следующий слой помидоров и также присыпаем их измельченным укропом. Сверху можно полить помидоры оставшимся маринадом. Едим дома. Приятного аппетита! #закуски