Ингредиенты: - Свежий острый зеленый перец — 4 шт. - Кинза свежая — 4 пучка - Чеснок — 8-10 зубчиков - Соль — 1 ст. л. без горки Приготовление: 1. Чеснок очищаем, удаляем семена у острого перца. 2. В чашу блендера выкладываем кинзу, чеснок и перец, все пробиваем до однородности. 3. По вкусу солим, если собираемся хранить соус долго, то соли добавляем в два раза больше, все перемешиваем. 4. Соус выкладываем в банку и храним в холодильнике. #соусы