Ингредиенты: - Яйцо — 3 шт - Сметана — 250 г - Мука (не полный стакан) - Сода — 1\3 ч. л. - Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).   Приготовление: 1. Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны. 2. Добавляем не полный стакан муки и 1\3 ч. л соды. 3. Соль, перец - по вкусу. 4. Для рыбы можно  добавить приправу "для рыбы с лимоном". 5. Обжариваем на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне. Едим дома. Приятного аппетита!