Ингредиенты:
-Лаваш - 2 листа (160 г)
-Сосиски - 4 шт. (350 г)
-Сыр тостовый - 1 упаковка (150 г, 8 ломтиков)
-Масло растительное - 1 ст. ложка
-Салат латук (для подачи, по желанию) - 2-3 листа
Приготовление:
1.Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Листы лаваша разрежьте пополам. Должно получиться 4 полоски шириной, которая соответствует длине сосисок.Если в этом есть необходимость, очистите сосиски от оболочки. По всей длине сосисок сделайте 5-6 неглубоких поперечных надрезов.
2.Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
В разогретую сковороду выложите сосиски и обжарьте 4-5 минут, с двух сторон, чтобы они прогрелись и слегка подрумянились.Пластинки сыра извлеките из упаковки. На один край полоски лаваша выложите 2 пластинки сыра.На сыр выложите обжаренную сосиску и сверните лаваш в рулет.Повторите процесс с оставшимся лавашом, сосисками и сыром.
3.Вновь разогрейте сковороду, в которой обжаривались сосиски, на среднем огне.Выложите сосиски в лаваше на сковороду и обжарьте 2-3 минуты, со всех сторон, до золотистого цвета.
Едим дома. Приятного аппетита!
#ВторыеБлюда
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев