Ингредиенты:  -картофель — 2 шт.,  -помидоры (свежие) — 2 шт.,  -огурцы (свежие) — 2 шт.,  -свекла — 1 шт.,  -морковь — 1 шт.,  -репа небольшая — 1 шт.,  -яблоко — 1 шт.,  -растительное масло — 1/4 ст.,  -соль, сметана — 2 ст. л.,  -сок 1/4 лимона,  -сахарный сироп,  -черри для украшения.   Приготовление.  1. Вареную свеклу освободить от кожуры и крупно натереть.  2. Вареную морковь порезать на кубики или соломкой.  3. Вареный в мундире картофель также порезать кубиками.  4. Репу очистить и нарезать на небольшие ломтики.  5. Ингредиенты соединить, добавить воду (2—3 ч. л.), растительное масло и тушить на слабом огне около 10 минут.  6. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать на небольшие ломтики, огурцы нарезать соломкой или кубиками, помидоры — кубиками.  7. Ингредиенты соединить, приправить специями и сметаной, предварительно смешанной с сахарным сиропом и лимонным соком.  8. Все как следует перемешать и выложить на тарелку для подачи горкой. Едим дома. Приятного аппетита! #салаты