Ингредиенты:
- Творог - 600 г
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 150 г
- Крахмал - 2 ст. л.
- Ванилин - на кончике ножа
- Черешня - 200 г
- Масло сливочное - 1 ч. л.
Приготовление:
1.Творог растереть с сахаром, добавить ванилин на кончике ножа.Отделить белки от желтков.Желтки отправить к творогу, перемешать.Добавить крахмал и все хорошо взбить (желательно погружным блендером).Белки взбить миксером до стойких пиков.
2.Аккуратно вводим взбитые белки в творожную массу, перемешиваем лопаткой снизу вверх.Перекладываем творожную массу в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху выкладываем черешни без косточек, немного вдавливая их в творожную массу.
3.Готовим запеканку из творога 30-40 минут при температуре 180 градусов.Творожная запеканка с черешней готова.
Едим дома. Приятного аппетита!
#СладкаяВыпечка
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев