Ингредиенты: - Минтай - 400 г - Огурцы маринованные - 100 г - Укроп свежий - 3-4 веточки - Сметана - 150-180 г - Чеснок гранулированный - 0,5 ч. л. - Соль - по вкусу - Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Рыбу почистить и нарезать средними кусочками. Посолить и поперчить по вкусу.Выложить кусочки рыбы в форму для запекания.Маринованные огурцы натереть на мелкой тёрке.Укроп нарезать мелко.   2.В небольшой миске соединить сметану, чеснок, укроп и маринованные огурцы.Перемешать сметанный соус до однородности. Поверх кусочков минтая распределить сметанный соус с огурцами. Дать рыбе промариноваться в холодильнике 1-1,5 часа.Духовку разогреть до 180-190 градусов.  После чего поставить минтая в сметанном соусе в духовку и запекать 30-35 минут.Запечённый минтай в сметанном соусе с маринованными огурцами готов. Едим дома. Приятного всем аппетита! #БлюдаИзМорепродуктов