Ингредиенты: - Сгущённое молоко вареное - 250 г - Молоко - 300 мл - Яйца - 2 шт. - Масло сливочное - 0,5 ст. л. Приготовление: 1.В миску разбейте яйца.Добавьте вареное сгущённое молоко.Сюда же влейте молоко комнатной температуры.   2.Венчиком перемешайте яйца, молоко и вареную сгущёнку так, чтобы смесь стала однородной.В форму для выпечки установите порционные формочки (суфлеформы, рамекины; объём одной формы 140 мл). Смажьте дно и стенки каждой формочки сливочным маслом.   3.Разлейте смесь для пудинга в эти формочки.А теперь в большую форму влейте горячую воду так, чтобы она доходила примерно до середины высоты порционных формочек.   4.Аккуратно поставьте форму с пудингами в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте пудинг 50 минут.Сразу после выпечки пудинг очень хорошо поднимается, но быстро опадает - это нормально. Итак, аккуратно (они горячие!) переложите пудинги на доску и дайте остыть около 30 минут.Пудинг из вареной сгущенки готов, шикарный десерт можно пробовать. Едим дома. Приятного аппетита! #десерты