Ингредиенты: - Крупа перловая - 200 г - Фасоль белая мелкая - 100 г - Морковь - 1 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Томатная паста - 1 ст. ложка - Зелень укропа - 1 пучок - Масло растительное - 2 ст. ложки - Перец чёрный молотый - по вкусу - Соль - по вкусу Приготовление: 1. Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. То же самое сделать и с перловкой. По истечении времени воду слить. 2. Лук очистить и нарезать четвертькольцами. 3. Морковь очистить и нарезать соломкой. 4. В чашу мультиварки влить растительное масло. Выставить программу "Жарка". Морковь и лук выложить в чашу и обжарить в течение 10 минут. Посолить, поперчить. 5. Добавить к луку с морковью томатную пасту, готовить ещё 5 минут. 6. Затем добавить фасоль и перловку. Влить воду, чтобы она слегка покрывала содержимое чаши. Перевести мультиварку в режим "Тушение" на 2 часа. 7. Зелень мелко нарезать. За 20 минут до готовности всыпать в чашу мультиварки измельчённую зелень. Перемешать и готовить перловую кашу с фасолью до окончания программы. 8. Перловая каша с фасолью готова. Едим дома. Приятного аппетита! #гарниры