Ингредиенты: Для теста: - 1 стакан муки - 1 стакан сахара - 5 яиц - 1 ст. л. крахмала - 1,5 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды) Для начинки: - варенье (повидло, джем и т.п.) - Сахарная пудра Приготовление: 1. Тщательно взбить яйца с сахаром, добавить муку, крахмал и соду, тщательно перемешать. 2. Покрыть противень бумагой для выпечки, с двух сторон смазанную маслом. Вылить на бумагу приготовленное тесто. 3. Выпекать в разогретой духовке при средней температуре до золотистого цвета. 4. Готовый корж смазать любой начинкой (вареньем, джемом и т.д.) и свернуть рулетом. Сверху посыпать бисквитный рулет сахарной пудрой. Едим дома. Приятного аппетита! #закуски