Ингредиенты: - 300-400гр. куриного мяса (окорочок или грудка) - 2-3 моркови - 1-2 луковицы - 300-400 гр. грибов (вешенки или шампиньоны) - 2-3 солёных огурца - 1-2 зубчика чеснока - 1-2 ст. ложки майонеза (по желанию) - Растительное масло для жарки. - Соль по вкусу.   Приготовление: 1. Куриное мясо (я беру бёдрышки) отварить, порезать квадратиками. Лук порезать и обжарить с тёртой морковкой на растительном масле 5-7 минут (на среднем огне). Грибы порезать, пожарить до готовности. Огурцы порезать кубиками, чеснок выдавить через чеснокодавилку.   2. Всё хорошо перемешать, по желанию можно добавить немного майонеза и соли. Едим дома. Приятного аппетита! #салаты